Boer Ziegen
Es ist auch als Afrikander / Afrikaner, Hausziegenhaar von Südafrika bekannt. Die Rasse ist eine Art Heimat BOER verbessert, mit Einfluss von einigen europäischen Rassen, Angora-Ziegen und Ziegen Indicas. Der Name leitet sich vom niederländischen Wort "Boer", was bedeutet Bauernhof und wurde wahrscheinlich verwendet, um die einheimischen Ziegen in Südafrika von den Ziegen während des neunzehnten Jahrhunderts importierten unterscheiden.
Die aktuelle Art von BOER erschien Anfang dieses Jahrhunderts, ist ein typisches weißes Phänotyp, mit rotem Kopf. Der weiße Gen in ihrem Körper ist ihr Wahrzeichen. Eine weitere Spielart ist die Schicht BOER braune Fellfarbe, die völlig einheitliche ganzen Körper ist. BOER Ziegen sind robuste Struktur, gute Höhe, kurze Haare, lange Ohren und einen gehörnten Kopf.
Anpassungsfähigkeit
Die Vielseitigkeit der Burenziegen ist ihre Fähigkeit, verschiedene Klimazonen und die Produktion anpassen können. Diese Fähigkeit, mit ausgezeichneten Folgsamkeit, dass diese Art hat gekoppelt ist, ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor Feature, zusammen mit einem direkten Einfluss auf die Fähigkeit der Produktion, die Nachfrage nach Herde Lager-und Vermögenseinkommen.
Es hat eine hohe Resistenz gegen endemische Krankheiten. Seine Gewohnheiten von Pastoren umfassen ein breites Spektrum an Pflanzenarten.
In Südafrika ist diese Rasse sehr effektiv in Kombination mit Rindern aufgrund ihrer Fähigkeit und geringe Auswirkungen auf Gras bedeckte. Diese Gewohnheit kann der Grund sein, warum die BOER haben geringe Infektion oder innere Parasiten werden.
Ihre Toleranz für wildlebende Arten von Sträuchern und Pflanzen ist ein Beispiel für physiologische Anpassung entwickelt. Mit seiner Fähigkeit, Wasser zu sparen, ist diese Rasse mehr Wärme angepasst. Die BOER trinken 40% weniger Wasser pro Tag, daß die Rinder. Das Urinvolumen sinkt bei hohen Temperaturen, um den Stoffwechsel auszugleichen.
Vorteile des Fleisches
Viele Menschen leiden an Verdauungsproblemen, dass eine sorgfältige Ernährung erfordern. Die molekulare Struktur von Ziegen unterscheidet sich von anderen Fleischsorten. Ziegenfleisch ist sehr leicht verdaulich. Es ist auch in Fett, das es eine gute Alternative, um mit Huhn oder Fisch konkurrieren macht niedrig.
Es hat kein Cholesterin und Fett konzentrierten Extrakt ist wesentlich geringer als bei Rindfleisch. Sie haben auch eine hohe Qualität Protein-Kalorien im Vergleich zu anderen rotes Fleisch. Alle diese Eigenschaften machen es zu einem wahren Bio-Fleisch. Viele Menschen bevorzugen das Fleisch eines Tieres 75% BOER. BOER Der Einfluss von Änderungen der Geschmack des Fleisches und ist mehr Licht und zart. Das Tier ist fast ausschließlich verwendet, und die Schnitte sind ähnlich wie mit dem gemacht "patagonische Lamm."
Ansicht: Normale Ziegen


