Caprini: razze e caratteristiche
Questa è una piccola guida per saperne di più il mondo delle capre
Ci sono circa 30 razze. Ogni latte di capra ha caratteristiche diverse possono essere di capra, carne di capra o lana di capra.
La Capra o Capra, che hanno attribuito una distinzione di rappresentanza. In Occidente, soprattutto in Grecia antica conosciuta come la capra rappresentava la fertilità del raccolto, in modo che il dio "Pan".
Queste sono tutte le specie e sottospecie di capra
Kri - comune selvatici
Aegagrus Kri-Bezoar
Blythi Kri - il deserto del Sindh
Chialtanensis Kri-di Chialtan
Kri-kri - Wild Creta o Kri-Kri
Hircus Kri - domestico (tradizionalmente hircus C.)
Turcmenica Kri - barbuto Turkestan
Capra caucasica - Capra caucasica
Cylindricornis Capra - Capra Tur
Markhor - markhor
Heptnerni Markhor - markhor Bukhara
Chialtanensis Markhor - markhor di Chialtan
Megaceri Markhor - straight-markhor corna
Jerdoni Markhor - markhor Suleiman
Capra ibex - Alpine Ibex
Capra Nubian - Nubian Capra
Stambecco - Ibex
Capra pyrenaica hispanica - Ibex levantino
Capra pyrenaica lusitanica - Portoghese stambecchi Mueyu († 1892)
Pirenaico Ibex - Ibex Bucardo i Pirenei o († 2000)
Capra pyrenaica victoriae - de Gredos Ibex
Capra sibirica - Siberian Ibex
Alaiana sibirica Capra - Kirghizistan Ibex
Capra sibirica hagenbecki - Mongolian Ibex
Hemalayanus sibirica Capra - Himalayan Ibex
Sakeen Siberian Ibex - Ibex Kashmir
Sibirica sibirica Capra - l'Ibex Altai
Wali Capra - ibex etiopi

Qui ci sono le capre più noti
ALPINE CAPRA

Le Alpi svizzere sono a casa. La maggior parte di essi sono di colore bianco con i colori nero, bianco e marrone, ma altri possono tenes.
Le orecchie sono in posizione verticale e le corna sono di media e magra schiena. L'obiettivo di questa produzione di latte di capra.

CAPRA ANGLONUBIAN

Questa razza di capra ha la sua origine nel Regno Unito, è una razza di produzione di latte di capra con elevate quantità di grassi.
Questi animali sono sottili e di medie dimensioni, con le orecchie lunghe, larghe e cade, il pelo è corto e il colore può essere nero, marrone e rosso, anche se è pacifico che questi colori sono macchiati di bianco. Il loro latte ha un alto contenuto di grassi, il che rende eccellente per la produzione di formaggio.

Capra d'Angora

Sono originari di Angora (Asia Minore). La caratteristica principale è capelli o mohair, che è molto simile alla lana in composizione chimica, tranne che è più sottile e liscia.

BOER

E 'noto anche come Africander / Afrikander, South African capra comune. La razza Boer è un tipo indigeno migliorata, con l'influenza di alcune razze europee, capre e capre Angora Indica.
Il gene bianco del suo corpo è la sua caratteristica dominante. BOER Un'altra varietà è il cappotto marrone, giacca di colore che è completamente uniforme in tutto il corpo. Il BOER sono robuste, ben sollevato, capelli corti, le orecchie lunghe e teste cornute.
La carne Boer è per eccellenza, senza colesterolo e grassi estratto concentrato è significativamente inferiore a quello delle carni bovine.

Capre Saanen

Questa razza origine in montagna svizzero Saanen Valley. È considerata la quintessenza di capra di razza da latte.
Le orecchie sono brevi, le corna dritto può o non può. Il suo mantello è bianco, tronpa pelle sottile rosa macchie può apparire anche nero su orecchie e mammelle.
Il suo sviluppo è meglio quando fa freddo, perché sono sinsibles calore di colore bianco, non resistono radiazione solare.

