Per condividere con la famiglia Mellano questo "sogno", People Magazine avvicinato i servizi Germinal Laboratorio Biotech nella città di Marcos Paz.
"Dream" è il primo capro clonato in Sud America ", inquieto e giocosa", è stato presentato in collaborazione tra le braccia del Presidente della Nazione, 10 giugno. E nonostante il nome sono stati battezzati, è una realtà scientifica, il prodotto della ricerca e della dedizione di diversi specialisti.

Nel numero pubblicato il 29 giugno 2010, la gente speso una nota colorato, con foto e intervista con Michele Mellano , titolare del Millennio cabine. E 'da lì che questo progetto è familiare con l'allevamento di capre , pecore e mucche. E poi costruire un altro ambizioso impresa: uno scienziato di laboratorio argentino, in collaborazione con colleghi canadesi, cercando di migliorare la qualità della produzione di capre. E con il bonus di audacia, di favorire un mercato per queste carni magre ed economica, tradizionale mercato argentino.

L'articolo pubblicato sul lettore le tecniche ei modi in cui la "grande conquista" della clonazione diventa reale. Per esempio, anestetici per inalazione utilizzato, evitando aggressivo verso l'animale, e la situazione precaria in veterinaria attrezzature speciali, che devono escogitare per fare il suo ingresso proprio laboratorio.
All'inizio dell'intervento è stato rimosso dal ovociti animali (uova), togliere il nocciolo della questione e si inserisce nel DNA dell'animale da clonare. In questa fase, ad alta tecnologia viene utilizzata, basata su un micromanipolatore è stata "mano diventa" all'interno della cellula.

Ma non sono gli unici occhi argentini coinvolti, a sua volta viene trasmesso alla squadra di veterinari e biogenetiche Canada in videoconferenza.
Poi, per il nuovo nucleo di fondersi con la cellula, viene data una scossa con un minimo electromanipulador.
Infine, "sono memorizzati nella" stufa ", un incubatore dove maturano fino a che non può essere impiantato in una femmina, che si terrà fino alla fine della gravidanza".
Fuori dal laboratorio contatto con la natura, il paesaggio e ricordare coloro splendidi animali al fine di "creare la vita" che l'azienda persegue il miglioramento e si moltiplica la riproduzione clonazione familiar.La senza far loro del male. Biogenetica è il nuovo modo.

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New Millennium Hut ha presentato le prime copie clonato nella regione, 2 bambini e 3 Boer razza ovina (contando una coppia di gemelli) di Dorper. Questo lavoro scientifico è stato condotto nel suo laboratorio in Germinal avanzata Biotech, unico nel suo genere, che si trova nella città di Marcos Paz. Erano presenti l'Ufficio del Presidente, Cristina Fernandez de Kirchner, che ha visitato la struttura e ha detto che "queste carni alternative sono l'ideale perché non nutrire grani in modo che il suo prezzo non subisce variazioni dei loro costi."

Con l'obiettivo di fornire in maniera massiccia di carne di capra, Capanna Nuovo Millennio lavora con tecniche di trasferimento di embrioni e la fecondazione in vitro per la produzione di massa di alternativa alla carne reale del vaccino, la nutrizione grande e il più basso costo. Da questo fatto, la clonazione consente di eseguire gli animali eccezionali e accelera su larga scala l'allevamento, in quanto gli animali clonati tendono a produrre il doppio di sperma e quindi contribuire al doppio di molte femmine.

"Siamo molto orgogliosi di questo risultato dopo più di 1 anno di ricerca e di lavoro. Abbiamo acquisito in maniera massiccia sia la conoscenza e promuovere la produzione di carne di capra, un business molto redditizio per gli agricoltori e vantaggiosa per i consumatori ", ha detto Michael Mellano, responsabile del progetto.

I 5 animali nati 90 giorni fa, sono state inseminate con embrioni clonati e ha dato alla luce da un intervento chirurgico per evitare eventuali complicazioni che potrebbero verificarsi durante il parto naturale. Il team di esperti veterinari, genetisti, biologi e specialisti in riproduzione assistita, sia negli animali e nell'uomo, ha spiegato che ci sono pochissime registrazioni dei risultati come questi in tutto il mondo.

Oggi, New Millennium Cabana attende la nascita di copie clonate maiali e stanno lavorando per raggiungere questo doppio carne e Omega 3 Omega 6 e mezzo al fine di migliorare la nutrizione e ridurre il livello di colesterolo il massimo. Nella clonazione futuro consentirà anche l'introduzione di nuovi geni endogeni di accelerare la crescita o la resistenza alle malattie. Questo determina, senza dubbio, una grande opportunità di crescita per l'economia del bestiame del nostro Paese e in tutta la regione.

Boer capre, un polo di attrazione a Palermo. Il caso della cabina nuovo millennio, il leader locale nel campo della genetica.

Nel padiglione delle capre Ocre rurale occupato il loro posto di rilievo, con l'aggiunta di diverse posizioni di gemelli, che erano una calamita per i bambini. Tutti i bambini volevano giocare, mentre Cabañeros caregivers e le parti interessate aveva le caratteristiche di questa specie.

In questi giorni, l'Argentina ha uno stock che e passeggiate nei 4 milioni di capre, ma la loro carne è quasi inesistente, tranne al nord dove è abbastanza comune. Promozione mancanza e bambini non possono essere macellati più di 5 chili, producendo così un'offerta che appare sul mercato solo due volte l'anno, i prezzi al consumo che variano tra 4 e 4,5 pesos per ogni chilo di carne e 1,50 pesos per ogni chilo di peso vivo anche il produttore.
"Abbiamo lavorato per 99 per dare identità alla attività. Nel sud, la pecora fa, ma non il bambino, nel nord, che è legata alla povertà. In questa era di bistecche costosi, parlare di qualsiasi alternativa a base di carne, ma non la carne di capra ha più proteine ​​del pollo e non provengano da animali nutriti con pascoli naturali, "ha dichiarato Michael Mellano rurale Clarin, proprietario della cabina Nuovo Millennio 7 anni fa, parte della razza Boer rurale, e ancora una volta è stato il più premiato. Il leader locali in questa attività funziona in combinazione con Marie e cabine Valle Morado hanno l'accento sulla genetica carne di capra e si trovano a Las Lomitas (Formosa), a 300 chilometri dalla capitale provinciale. La razza Boer, originaria dell'Africa e rafforzata con le altre gare europee, capre d'angora e gli indici, è ideale per le zone semi-aride, perché "è una gara di eccellenza par macellaio", ha detto.

130 animali iniziò ad importare i sigari dalla Nuova Zelanda. Oggi, 12.000 ettari sono 3540 copie: 840 sigari e 2.700 femmine in produzione (creolo, ½ e ¾ di sangue). Inoltre, sollevare 1000 bufala (al latte e produzione di mozzarella). "L'obiettivo è quello di produrre carne biologica di capra. Abbiamo il processo di certificazione, "ha detto.
Per quanto riguarda le capre, prodotti cabina sono puri maschi di razza Boer (cappotto marrone con testa marrone e bianco), le femmine di razza pura, animali ibridi mandrie per far valere generale, sperma ed embrioni congelati di razza pura.
"Miriamo a una tenuta di origine pastorale; per ottenere consumata come un cappone, per l'esportazione, per evitare di uccidere i bambini di 5 chili e montone consumato dal 25 chili a 30 chili. Così abbiamo un approvvigionamento continuo di carne di capra per tutto l'anno, appetibilità molto meglio e di qualità ", ha spiegato. Per ottenere che l'attività deve essere sostenuta da tre pilastri: la genetica, la salute e la nutrizione.
Nuovo millennio, a 10 mesi l'animale pesa 120 chili. L'aumento di peso giornaliero è di 197 grammi nei primi 40 giorni di vita, "qualcosa che si ottiene con l'ottimo livello di produzione di latte dalle madri, i tassi di conversione elevati giornalieri e la tempestività della razza" Mellano ha dichiarato Michael.

Un solo cuore. Mellano e la famiglia del nuovo millennio, insieme con le loro copie nel padiglione Boer Ocra La Rural. "Bisogna dare identità alla attività, rendono imponente e sviluppare il mercato interno", ha dichiarato Mellano.

E non è tutto, anche in funzione dal 2004, un laboratorio il trasferimento di embrioni che ha rivoluzionato l'industria, l'unico del suo genere nel paese. L'idea è quella di migliorare la genetica di capre creolo e di sviluppare la produzione di carne di capra di attraversare. In laboratorio, la tecnica della laparoscopia si applicano all'interno di una sala operatoria con tutti gli strumenti (tabella laparoscopio, anestesia, inalazione, monitor, ecc) .. "Il nostro obiettivo è che questa è un'attività di massa e rendono il volume per rifornire il mercato locale. Abbiamo anche 60 embrioni importati e 100 dosi di seme di elevata qualità genetica della Nuova Zelanda ", ha detto.

Ciò che manca: "Nel nord vi è un cambiamento generazionale che è fuori della capra selvatica", ha riflettuto, mentre prevede che entro la fine dell'anno si aprirà un frigo in capre Formosa destinati alla macellazione. C'è molto interesse al di fuori della carne in Argentina, in particolare dal Venezuela, Bolivia e Brasile, "ma prima devi dare identità alla attività e sviluppare il mercato interno."

Vedi nota a: Clarin

"E 'un laboratorio d'arte, stiamo facendo la fertilizzazione in vitro e la clonazione sta per fare, anche," ha dichiarato Mellano eccitato come ha fatto il giro del comfort moderni. La strategia è di puntare in una fase iniziale di massicciamente la produzione di carne di capra e dare identità. Quindi, immettere il consumo interno e di sviluppare il potenziale farmacologico di questi animali, come in Canada.

2008 FORMOSA - Una carne economico e salutare per i consumatori argentini, e una attività che possa essere nel modello di produzione in aree marginali: la produzione di capra è pronta per il consolidamento in entrambi gli scenari. È il tema affrontato nel campo completare la metropolitana quotidiano La Nación.
"Bisogna dare identità alla attività nel Nord capre ed è dato al bestiame nel Sud, e trasformare quello che ora è un'economia di sussistenza a una economia reale", ha detto Michael Mellano, presidente della Capra Argentina .
Questa unità di business per nove anni, prima a Formosa e ora a Buenos Aires. Meno di un anno fa ha aperto un laboratorio di genetica a Marcos Paz, a 90 km da Buenos Aires, dove lavora un team di biologi, veterinari e embriologi. "E 'un laboratorio d'arte, stiamo facendo la fertilizzazione in vitro e la clonazione sta per fare, anche," ha dichiarato Mellano eccitato come ha fatto il giro del comfort moderni. La strategia è di puntare in una fase iniziale di massicciamente la produzione di carne di capra e dare identità. Quindi, immettere il consumo interno e di sviluppare il potenziale farmacologico di questi animali, come in Canada. "L'obiettivo successivo è quello di alloggiamenti 15-18 chili con sistemi estensivi. Dovete lasciare il bambino di 5 chili e diffondere un atteggiamento macellaio ", ha detto.
Prima di iniziare ad installare la carne di capra nel palato argentino, Mellano ha detto che dobbiamo lavorare per garantire l'approvvigionamento. Nel 2000 ha preso 800 capre di Liniers mercato con l'intenzione di vendere almeno 100 alla settimana. La domanda era così intensa che in una settimana di aver venduto tutti gli animali ad un tasso di 6 dollari al chilo. Oggi stima che il prezzo sarebbe circa 10 dollari al chilo.

In Andalgalá, Catamarca, il laboratorio ha funzionato con il comune per migliorare la razza di capre nella zona e agricoltori treno. Un accordo con le compagnie minerarie e garantisce un mercato per questo progetto. Utilizzando sistemi estensivi per alimentare capre non solo producono carne magra, ma riduce anche i costi di alimentazione rispetto ad altre carni alternative. La capra anche adattato alle aree marginali dove altri animali non potrebbero sopravvivere, e hanno meno bisogno di acqua.
Ben presto, i piani di costruire un recinto Mellano accanto alla sala operatoria per animali di adattarsi all'ambiente e sono meno stressati al momento della fecondazione. Bet-entrare le capre razza Boer oltre nativo per migliorare l'efficienza produttiva ed economica del sistema di capra.

Vedi nota: Watershed rurale

Cercate il consolidamento delle capre carne come una buona alternativa

Carne economico e sano per i consumatori argentini, e una attività che possa essere nel modello di produzione in aree marginali: la produzione di capra è pronta per il consolidamento in entrambi gli scenari. Si affronta il campo oggetto in supplemento Sabato giornale metropolitano La Nacion.
"Bisogna dare identità alla attività nel Nord capre ed è dato al bestiame nel Sud, e trasformare quello che ora è un'economia di sussistenza a una economia reale", ha detto Michael Mellano, presidente della Capra Argentina .

Mellano questa unità di business per nove anni, prima a Formosa e ora a Buenos Aires. Meno di un anno fa ha aperto un laboratorio di genetica a Marcos Paz, a 90 km da Buenos Aires, dove lavora un team di biologi, veterinari e embriologi.

"E 'un laboratorio d'arte, stiamo facendo la fertilizzazione in vitro e la clonazione sta per fare, anche," ha dichiarato Mellano eccitato come ha fatto il giro del comfort moderni insieme con la nazione.

Mellano strategia è quella di mirare ad uno stadio iniziale di massicciamente la produzione di carne di capra e dare identità. Quindi, immettere il consumo interno e di sviluppare il potenziale farmacologico di questi animali, come in Canada. "L'obiettivo successivo è quello di alloggiamenti 15-18 chili con sistemi estensivi. Dovete lasciare il bambino di 5 chili e diffondere un atteggiamento macellaio ", ha dichiarato Mellano.

Prima di iniziare ad installare la carne di capra nel palato argentino, Mellano ha detto che dobbiamo lavorare per garantire l'approvvigionamento. Nel 2000 ha preso 800 capre di Liniers mercato con l'intenzione di vendere almeno 100 alla settimana. La domanda era così intensa che in una settimana di aver venduto tutti gli animali ad un tasso di 6 dollari al chilo. Oggi stima che il prezzo sarebbe circa 10 dollari al chilo.

In Andalgalá, Catamarca, il laboratorio ha funzionato con il comune per migliorare la razza di capre nella zona e agricoltori treno. Un accordo con le compagnie minerarie e garantisce un mercato per questo progetto. "Forniremo di carne e di altre produzioni", ha detto il sindaco, José Perea.

Come una questione di costi o di salute, è stato spesso pensato di alternative al vaccino a base di carne: la capra soddisfa entrambi i requisiti. "Non stiamo inventando nulla, vogliamo che le copie di quello che sta accadendo nel mondo con la mossa di alternative a base di carne", ha dichiarato Mellano.

Viviana nutrizionista Viviant, ha detto alla nazione che quegli animali che vengono allevati a piedi e mangiare erba (sistemi estensivi) producono carne con meno grasso intramuscolare e più sano.

Utilizzando sistemi estensivi per alimentare capre non solo producono carne magra, ma riduce anche i costi di alimentazione rispetto ad altre carni alternative. "Le carni alternative sono dollarizzata per l'alimentazione", ha dichiarato Mellano.

La capra anche adattato alle aree marginali dove altri animali non potrebbero sopravvivere, e hanno meno bisogno di acqua.

Bet genetica

Nello stabilimento di Marcos Paz, circa 45 ettari, ci sono 900 animali, tra cui capre e pecore. Claudio biologo Bisioli, che lavora nel campo della biologia umana, è colui che prepara il terreno. LA NAZIONE visitato il laboratorio, giorni fa, in un'epoca in cui la squadra ha lavorato per trasferire embrioni di pecora Dorper. In aggiunta alle capre, joint squadra Mellano in macelleria genetica razza ovina, da embrioni e animali portati dall'Australia. Prime uova sono stati aspirati valore genetico degli animali passato in una capsula di maturazione, un incubatore tecnologico che mantiene il pH e la temperatura, come se nel corpo dell'animale.

Dopo la maturazione, il passo successivo è stato inseminato e passare i mezzi di fertilizzazione. Le uova fecondate sono state inseminate in sala operatoria ad agire come pecore comuni che ricevono questi embrioni di valore genetico. "Questo amplifica le possibilità di riproduzione degli animali con carico genetico, e che possono essere utilizzati animali di età prepuberale e non hanno usura della gravidanza", ha detto Bisioli.

Ben presto, i piani di costruire un recinto Mellano accanto alla sala operatoria per animali di adattarsi all'ambiente e sono meno stressati al momento della fecondazione. "Siamo lucidatura cose che rendono la performance finale", ha dichiarato Mellano.

Boer, razza di fitness più

Michele Mellano scommesse sulle corse di introdurre Boer caprini di oltre nativo per migliorare l'efficienza produttiva ed economica del sistema di capra.
"Vogliamo aumentare la produttività in termini di qualità e quantità", ha dichiarato Mellano.

Il Boer, più grandi e più muscolosi, sono carnivori per eccellenza gara. Dal Sud Africa e hanno la capacità di adattarsi a climi diversi e sistemi di produzione. Con la sua capacità di conservare l'acqua (40% beve meno di ovini), ha resistito bene il calore.

Boer carne è povera di grassi, permettendo loro di competere con pollo o pesce. L'estratto di grasso è notevolmente inferiore a quella carne e non ha colesterolo.

L'Associazione Capra sostengono che l'influenza del creolo capre Boer cambia il sapore della carne e lo rende leggero e tenero. I tagli sono simili a quelle di agnello della Patagonia.

Questi animali sono nati con un peso che varia tra i 3 ei 4 kg. La gamma di crescita eccellente permesso di essere tra i 35 ei 40 kg in soli sei mesi.