유전학의 지역 리더
보어 염소, 팔레모 부동산의 매력 장대. 별장 뉴 밀레니엄의 경우, 유전학의 지역 지도자.
농촌 Ochre의 염소 파빌리온에서는 아이들에게 자석했다 쌍둥이, 여러 위치의 추가가있는 중요한 장소는, 점유. 보호자의 cabañeros 및 이해 관계자가이 종의 특징이 있었을 때 모든 아이들은 놀기를 원했지.
요즘, 아르헨티나는 주식을 가지고 있으며, 4,000,000 염소에 들어갔지만, 그들의 고기는 흔하죠 북쪽을 제외하고는 거의 존재하지 않는 것입니다. 실종 소년은 따라서 소비자 가격은 4 4.5 고기의 킬로 당 페소 사이에 이르기까지 함께 시장에서 단 두 번 일년에 나타납니다 제의를 제작, 홍보없이 5 개 이상 킬로그램을 입고 킬로그램 당 1.50 페소는 몇 프로듀서를 살고 있습니다.
"우리는 활동으로 정체성을주고 99 년부터 일하고 있습니다. 남쪽에서는 양이 빈곤에 연결되어 북쪽에있는 염소하지 아니지만. 비싼 스테이크의이 시대에 염소 대체 아니라 채팅, 또는 고기, 닭고기보다 더 많은 단백질을 가지고 있으며, 그것이 자연 목초지에서 먹이 동물에서 나오는 육류, "마이클 Mellano 농촌 Clarin, 오두막 뉴 밀레니엄의 소유자는 말했다 7 년 전, 농촌 보어의 일부, 그리고 다시 한 번 가장 수여했습니다. 이 활동의 지역 지도자 마리와 발레 Morado 캐빈은 고기 염소 유전학에 중점을 가지고 있으며 라스베 Lomitas (대만), 지방 수도에서 300km에 위치하고와 함께 작동합니다. 때문에 아프리카 원산지 및 기타 유럽 품종, 앙고라 염소와 Indica와 향상 보어가,,, 세미 건조한 장소에 이상적입니다 "경주가 탁월하여 정육점이다"고 말했다.
그들은 130 뉴질랜드 순수하게 동물을 가져오기 시작했다. 840 시가 생산 2,700 암컷 (크리올, ½하고 일정한 혈액) : 현재 12,000헥타르는 3,540 사본 있습니다. 또한, 1,000 자란 버팔로 (모짜렐라을 생산 받으면서 공부). "목표는 유기 염소 고기를 생산하는 것입니다. 우리는 인증 프로세스를 가지고있다 "고 말했다.
염소에 관해서라면, 스넥 제품은 순수 혈통 보어의 남성 (갈색 머리와 흰색과 갈색 코트), 순수 혈통 여성, 동물이 일반적인 주장에 무리를 횡단, 냉동 정액은 순수 혈통의 배아 있습니다.
"우리는 목가적인 기원과 부동산을 목표로, 식용 수탉으로 소비하기를, 수출, 30 킬로로 25 킬로에서 소비 5 킬로와 양고기의 아이들을 죽이고 피하기 위해. 우리가 일년 내내 염소 고기의 지속적인 공급이 그래서, 훨씬 더 palatability과 품질이있다 "고 설명했다. 이것을 달성하기 위해, 활동이 세 기둥에 의해 지원되어야한다는 것을 밝히고 : 유전학, 건강과 영양.
새로운 밀레니엄은 10 개월 동물은 120 키로 무겁죠. 매일 체중 증가는 생활의 첫 사십일에서 197g, "어머니, 높은 전환율 레이스 매일 earliness하여 우유 생산의 우수한 수준에 의해 달성되는 것을"입니다 마이클 Mellano했다.
하나의 심장. Mellano 및 홀 Ocre 보어 라 농촌 그들의 사본과 함께 새로운 밀레니엄의 가족. "당신은 활동으로 정체성을주고 그것이 거대한하고 국내 시장을 개발해야"Mellano 고 말했다.
그것은 산업 국가에서는 이러한 종류의 유일한 혁명 2,004 배아 전송 실험 이후 운영도 모두가 아니에요. 아이디어는 크리올 염소의 유전학을 향상시키고 건널목에서 고기 염소 생산을 개발하는 것입니다. 실험실에서 모든 악기 (laparoscope 테이블, 마취, 흡입, 모니터, 등.)와 운영 방안에, laparoscopy의 기법을 적용. "우리의 목표는 이것이 대량으로 활동하며 현지 시장을 공급하기 위해 볼륨을 만드는 것입니다. 우리는 또한 60 배아와 뉴질랜드의 높은 유전자 품질 정액의 100 복용을 가져왔습니다 "라고 말했다.
무엇이 누락되었습니다 : "북쪽에서 야생 염소가 부족 세대 변화가있을 것"이라고 말했다 반사 그 연말은 학살의 염소위한 대만의 냉장고를 열 하겠읍니다. 있다 특히 베네수엘라, 볼리비아, 브라질에서 아르헨티나 고기, 이외의 많은 관심입니다 "하지만 먼저 활동 정체성을 포기하고 국내 시장을 개발해야한다"고 말했다.
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