Andalgalá 오두막 새로운 밀레니엄과 Catamarca의 생산 프로젝트는 함께 염소 생산을 개선하기
염소 고기와 우유, 가죽 및 섬유 모두를 제공하고, 그 대담, 조기 성숙, 온순하고 환경에 적응 유명 동물이다. 항상 건조, 방목 및 침식에 관련된 되었기에, 보통 마지막 링크를 이용 predegradadas 영역입니다. 그러나 사운드 관리, 그건 그들의 착취로부터 상당한 이익을 얻을 수 있습니다.
우리 나라에서는 전통적인 방식으로 악용 한정된 자원과 낮은 사회 문화와 대부분 소규모 농민에 의해 염소 생산이있다. 파타고니아의 앙고라 염소와 국가의 중앙, 북부 및 북서부 predominates, 크리올 요리에 주로 얻은 고기 염소 (도축위한 키즈)와 우유를 prevails.
국가 염소 생산의 맥락에서, 통나무집 뉴 밀레니엄은 완성을위한 생산 프로젝트 Andalgalá의 교육부에 제출. 부에노스 아이레스에있는 농업 박람회 - 축산 라 농촌 동안 이사, 수의사 찰스 목자와 대화에서 우리는이 정보가 흥미로운 수집합니다. 여기 절차, 그들의 놀라운 결과와 지역의 열망입니다.
Andalgalá은 북서부 아르헨티나에 위치한 Catamarca 지방의 부서입니다. 혹독한 기후와 구릉지, 그 주요 활동은 광업이다 : 그것은 그들의 물리적 및 환경적 특성으로 인해 지역의 지역 서쪽의 일부입니다. 생산자에 대한 인센티브의 부재의 결과로 Criollo의 염소와 양육과 수년 동안 사육 기술의 근대화의 부족의 지속적인 사용은 지역의 염소 농장은 순수하게 가족처럼 특성화되었습니다. 몇몇 상업 생산을 통해 무리 및 관리 관행의 광범위한 생식 통제없이 최소, 인스부르크의 지역에서 시장에서 경쟁하기 위해 높은 성능과 염소 생산의 품질 향상을 달성되지 않았습니다 바랍니다.
판잣집 뉴 밀레니엄은 육류의 대안으로 자신의 가치를 염소가 국가에 높여 revalue하고 설명하는 노력의 일환으로, 생산 프로젝트 제시 염소 사육 수의사 찰스 목자에 의해 Catamarca 부서.
Andalgalá의 시정촌과 협정을 체결 후, 다른 작업 시정촌에 objetivode의 보어 염소 생산을 소개 착수했다. 처음에 우리는 누구의 번식과 양육 시스템은 가장 동물의 품질과 크기에 영향을 갱신되지 않았다는 영역에서 염소 농민을 확인. 그것은 가축을 인식하기 전에 수행 결코 대상의 시스템을 제안했습니다. 이 시스템을 통해 생산자들이 동물을 분류할 수 있었다, 늙은 동물 보충과 손실을 복구뿐만 아니라 영양 및 생식 관리를 개선하기위한 데이터를 제공합니다.
그는 또한 그들이했던 그러한 개인 분리 촬영한 피를 가지고 brucellosis을 희생되었다 축산과 정기적인 접촉을 섭취 오염된 음식이나 유지하는 경우, 높은 전염성 zoonotic 질병. 회사는 프로듀서 번식이 뿌리를 잃게하지 않는 동물 그렇게 말했다. 마지막으로, 우리는 이종족혼교에 와서 소개 보어의 염소 .
중반 2009 년 출생 새로운 동물을하기 시작했고 보어의 번식의 우수성을 확인하는, 우수한 결과를 볼 수 있습니다. "결과는 광경에있다"목자 "이 이종 교배하는의 4 일 동안 동물의 생명이 우리에게 Criollo 10 명 십이일 중 하나의 크기를했다"고 말했다. 그리고 위업을 완성하기 위해, 그것은 48 시간 이상 지난 것이 일반적없는 경우 눈이, 눈이의 역사 "10 일 연속 andalgaleños 있어요. 그것은 산성 시험 와서 함께하고 같은 날에 태어난 mellizitos 그들이 같은 Nubia 같은 지역에서 다른 종족을 한 동안 그것은 날씨에서 살아남은, 눈이 오기 시작했습니다. "
복제 였어요하는 첫 번째 단계는 자연스럽게 행동 말로만하지 말고 (사본은 영역에 플레이어를 제공했습니다) : 보어의 번식은 지상, 목초지, 온도에 적응하고, 이익이 번성. 생활 경제가 염소를 생산의 새로운 방법으로 개선되고 : 5 / 6 킬로를 위해 판매된 동물은 지금 더 높은 이익을 허용, 12 킬로의 무게를. 이 경로에 계속 프로듀서는 몇 년 동안 확실히 더 나은 지위를 보장되며 새로운 경로를 열어 순수한 혈액의 수영장을 달성했습니다.
"우리는 더 이상 염소 생산을 향상시키기 위해 다른 기술과 함께이 지역에 대한 더 많은 도전적인 무대를 계획하고 있습니다. 그것은 새로운 밀레니엄 산장이 프로젝트있었습니다 것이 중요합니다 : 높은 품질과 경제적 가치의 종족의 도입, "카를로스 자랑 결론 지었다.
자세한 내용은 베스트 노트 :
