보어 염소, 팔레르모 속성에 매력의 장대. 새 밀레니엄 별장의 경우, 유전학의 지역 지도자.

농촌 오커 염소의 파빌리온에서 아이 자석되었습니다 쌍둥이 여러 위치의 추가와 함께, 자신의 저명한 위치를했다. 모든 아이들은 보호자의 cabañeros 및 이해 관계자가이 종류의 특성가 있었을 때 재생 싶었어요.

요즘, 아르헨티나와 4000000 염소에서 걸어서 주식이지만, 그들의 고기는 아주 일반적이다 북부를 제외하고는 거의 존재하지 않는 것입니다. 렉 진흥과 아이 때문에 소비자 가격은 4 4.5 고기 킬로 당 페소 사이까지로, 시장에 두 번 일년에 나타납니다 제안을 생산, 5 개 이상 킬로하지 학살되기 킬로 당 1.50 페소도 프로듀서를 살고 있습니다.
"우리는 활동 정체성을 제공하기 위해 99 일을했습니다. 남쪽에서 양 빈곤에 링크된 북쪽에있는 아이를 안 가지고 있지만. 비싼 스테이크의 시대에, 모든 고기 대안에 대해 이야기하지만, 닭고기보다 더 많은 단백질을 가진 염소 고기와 천연 목초를 먹은 동물에서 유래, "마이클 Mellano 농촌 클라린, 카바나 누에보 Milenium의 소유자는 말했다 7 년 전, 농촌 레이스 보어의 일부, 그리고 다시 한번 가장 수상했습니다. 이 활동의​​ 지역 리더는 퍼플 밸리 캐빈과 함께 일하고 마리 고기 염소 유전학에 중점을 가지고 라스 로미 타스 (포모사), 주정부 수도에서 300km에 위치하고 있습니다. 때문에 보어 번식, 아프리카 원시 및 기타 유럽 인종, 앙고라 염소와 인덱스 강화는, 세미 건조한 지역에 이상적입니다 "경주가 탁월하여 정육점있다"고 말했다.

130 동물들은 순수 뉴질랜드 가져오기 시작했다. 840 여성과 생산에 2,700 시가 (크레올, ½와 어 피) : 오늘, 1만2천헥타르는 3540 사본을했습니다. 또한, 버팔로 1000 (젖짜기와 모짜렐라를 생산) 키웠습니다. "목표는 유기 염소 고기를 생산하는 것입니다. 우리는 인증 프로세스를 가지고있다 "고 말했다.
염소에 대해서는, 캐빈 제품은 순수한 유래 보어의 수컷 (갈색 머리 흰색과 갈색 코트)입니다 순수 유래 암컷 동물은 일반적인 긍정 순수 유래 냉동 정액 및 배아의 무리를 잡종.
"우리는 25 킬로에서 30 킬로로 소비 5 킬로와 양고기의 아이를 죽이는 피하기 위해 수출로 카폰으로 소비하려면, 목회 원산지와 함께 부동산에 대한 목표로하고 있습니다. 그래서 우리는 일년 내내 염소 고기의 지속적인 공급 훨씬 더 palatability과 품질을 가지고있다 "고 설명했다. 유전학, 건강과 영양 : 활동 세 기둥에 의해 지속되어야 달성하기.
새로운 밀레니엄은, 10 개월 동물은 120 키로 무게. 매일 체중 증가는 삶의 첫 번째 사십일에 197g, "엄마, 번식의 일상 전환 및 조달의 높은 속도로 우유 생산의 탁월한 수준으로 달성할 것을"입니다 Mellano 미구엘했다.

하나의 마음. Mellano 및 사본 라 농촌의 보어 오커 관과 함께 뉴 밀레니엄의 가족. "당신은 국내 시장을 활동 정체성을주고 대규모하고 개발해야한다"Mellano 고 말했다.

그리고 그것은 전부가 아니에요, 또한 2004 년 산업 국가에서는 이러한 종류의 유일한 혁명을 실험실 배아 전송부터 운영하고 있습니다. 아이디어는 크레올 염소의 유전자를 개선하고 따라서 교차로에서 염소 고기의 생산을 개발할 수 있습니다. 실험실에서, laparoscopy의 기술은 모든 악기 (laparoscope 테이블, 마취, 흡입, 모니터 등)와 함께 수술실 내에서 적용됩니다 .. "우리의 목표는이 대량 활동을하고 현지 시장에 공급하기 위해 볼륨을 만드는 것입니다. 우리는 또한 60 배아와 뉴질랜드의 최고의 유전자 품질의 정액 100 복용을 가져왔습니다 "라고 말했다.

무엇이 부족한 것입니다 : 그는 올해 말까지 슬로터 염소하기위한 대만에서 냉장고를 열 것이라고 발표하면서 "북쪽에서 야생 염소 나오는 세대 변화가있다"고, mused. 가 특히 베네수엘라, 볼리비아, 브라질에서 아르헨티나에이 고기에 대한 많은 관심 밖은, "하지만 먼저 활동 정체성을 포기하고 국내 시장을 개발해야한다"고 말했다.

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