山羊以其抗寒,早熟,顺从和适应环境的指出一种动物,同时提供肉,奶,皮革和纤维。 它通常是最后一个环节利用predegradadas领域,一直有相关的干旱,过度放牧和侵蚀。 然而,完善的管理,就有可能获得他们的剥削显著效益。
在我国有山羊生产主要是在有限的资源和传统方式利用的低社会文化小生产者手中。 在巴塔哥尼亚和安哥拉山羊是在华中,华北和西北的国家,克里奥尔语山羊普遍存在获得基本的肉(屠宰山羊)和牛奶为主。
在这个全国山羊生产的背景下,客舱新千年提交给Andalgalá为完成生产项目市。 在与导演,兽医查尔斯牧羊犬,在农业展览馆 - 牲畜在布宜诺斯艾利斯的La农村聊天,我们收集这些有趣的信息。 下面是程序,其惊人的成绩,并在该地区的愿望。
Andalgalá是在阿根廷西北部的卡塔马卡省的部门之一。 这是该省西部地区的部分原因是由于物理和环境特性:与灾害性天气的丘陵地带,其主要活动是采矿。 作为对生产者,山羊品种的克里奥尔语,在多年的饲养和繁殖技术的现代化建设缺乏激励机制的情况下继续使用的结果,在该地区的山羊养殖场被定性为纯粹的家庭。 除了少数的商业生产,没有一个全面的生殖控制畜群和管理方法,鼓励最低未在该区域实现更高的性能和质量的提高山羊生产在市场上竞争。
客舱新千年,在努力重新评估在全国山羊饲养和展示其作为肉类替代高价值,提出了生产性项目山羊育种卡塔马卡部门,由查尔斯牧兽医领导。
签署后与本市的Andalgalá协议,不同的任务进行了进入比赛objetivode波尔山羊在本市生产。 在该地区首次发现 ,其繁殖和饲养没有被刷新,最优质的动物山羊生产规模受影响的系统。 它提出了一个系统的马帮,从未有过演出,承认牛。 有了这个系统的生产商能够区分他们的动物,动物补充和恢复旧的损失,以及为改善营养和生殖管理数据。
他还采取了单独的个人,他 们的血液布氏杆菌病 ,人畜共患病传染性很强,如果摄入污染的食物或保持与畜牧,其中牺牲定期联系。 该公司表示,动物,使生产者不会失去生殖肚子。 最后,我们来到了种族通婚,引进波尔山羊 。
在2009年年中开始了新出生的动物,可以看到很好的效果,证实了波尔的比赛优势。 “结果在眼前了,”谢泼德说,“这种杂交为期四天的动物生活给了我们一个十年或12天克里奥尔语比赛的大小。” 而要完成的壮举,得到了雪 andalgaleños 历史性 “十几天的连续降雪,当它往往不是最后的超过48小时以上。 而与它来了严峻的考验:同一天出生mellizitos下起了大雪, 幸存下来的天气,而他们在该地区的其他种族,如努比亚“。
这第一阶段,再现自然 (复印件球员提供了该地区)行动胜于雄辩:波尔品种适应在地,牧场,温度和利润茁壮成长。 自然经济是朝着提高山羊生产的新方式:即分别为5 / 6公斤卖12公斤重的动物现在,允许更大的利润。 制片人继续在这条道路,取得了一些年的纯血池,这必将确保更好的位置,将打开新的路径。
“我们正计划与其他技术,为地区更具挑战性的阶段,要进一步提高山羊生产。 这是非常重要的小屋什么新千年的项目:一个高品质和经济价值种族介绍,“最后卡洛斯感到自豪。
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