在Andalgalá客舱新千年和卡塔马卡生产项目,共同提高山羊生产
2010年9月6日,星期一,山羊是指出其抗寒性,提早成熟,顺从和适应环境的动物,肉类和牛奶,皮革和纤维。 它通常是最后一个环节利用predegradadas地区,一直伴随干旱,过度放牧和侵蚀。 然而,完善的管理,它是有可能获得显着效益,从他们的剥削。
在我国有山羊生产主要由小农户,与传统方式利用有限的资源和较低的社会经济文化。 在巴塔哥尼亚的安哥拉山羊,在中部,北部和西北地区的国家占主导地位,普遍存在克里奥尔语山羊主要获得肉(屠宰童装)和牛奶。
在这个国家的山羊生产的背景下,新千年的驾驶舱提交部生产项目Andalgalá的完成。 主任,兽医查尔斯·谢泼德在农业展览馆畜牧香格里拉农村在布宜诺斯艾利斯,在谈话中,我们收集这些信息是有趣的。 这里的程序,其惊人的成绩,并在该地区的愿望。
andalgalá 是一个部门,位于阿根廷西北部卡塔马卡省。 这是地区西部部分省,由于他们的身体和环境的特点:丘陵区与恶劣的气候,其主要活动是采矿。 由于缺乏激励生产者的结果,多年的饲养和繁殖技术的现代化的克里奥山羊和缺乏继续使用,在该地区的山羊养殖场的特点是作为纯粹的家庭。 与一些商业生产者,鼓励没有一个全面的牛群的生殖控制和管理的做法,至少在因斯布鲁克的地区,没有达到更高的性能和质量的提高山羊生产在市场竞争中。
夏克新千年,在努力升值提高国家和山羊,展示其作为肉类替代品的价值,提出生产项目 山羊养殖卡塔马卡部门,由兽医查尔斯·谢泼德。
签署后与市Andalgalá协议,不同的任务进行了介绍,在全市objetivode波尔山羊生产。 首先,我们确定了在该地区的繁殖和饲养系统尚未更新,在动物的大小和质量的影响最山羊的农民。 它提出了一个系统的马帮,以前从未执行,认识到牛。 生产者,有了这个系统能够区分他们的动物,动物岁充实和挽回损失,以及为改善营养和繁殖管理提供数据。
他也不得不采取分开的人士,他们的血液布氏杆菌病 ,传染性极强的人畜共患病,如果摄入污染的食物或保持经常接触牲畜,处死。 该公司表示,动物,使生产者不失去繁殖母猪。 最后,我们来到了混血,引进波尔山羊 。
在2009年年中开始诞生新的动物和优异的成绩可以看出,确认波尔品种的优越性。 “结果在眼前,”谢泼德说,“杂交了这个为期四天的动物的生命给了我们一个克里奥十或十二天的大小。” 并完成的壮举,有雪andalgaleños历史上的“雪10天,当它是常见的不超过48小时的最后。 与它来了严峻的考验:1 mellizitos出生在同一天开始下雪,幸存下来的天气,而他们在该地区的其他种族,如努比亚“。
在其中繁殖,自然这第一阶段(复印件提供了球员的地区)的行动事实胜于雄辩:波尔品种适应地面,牧场,温度,利润茁壮成长。 自给经济正在改善,对山羊的生产新方式:5/6公斤售出的动物,现在的体重是12公斤,允许更高的利润。 生产者继续这条道路上已经取得了一些多年的纯血池,这将确保一个更好的位置,将打开新的路径。
“我们正计划与其他技术,该地区的一个更具挑战性的阶段,要进一步提高山羊生产。 重要的是,新千年的驾驶舱已允许的项目:引进的高品质和经济价值的比赛,得出结论:“卡洛斯自豪。
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