波尔山羊，吸引在巴勒莫房地产极。 山寨新千年的情况下，在遗传学当地领导人。

在农村赭石山羊馆占据一个重要的地方，与另外几个位置对双胞胎，其中一个孩子的磁铁。 所有的孩子想打，而的护理人员cabañeros和利益相关者有这个品种的特点。

这些天来，阿根廷拥有的股票，并在4万美元山羊走，但他们的肉除了在北部，它是相当普遍的，几乎是不存在的。 失踪的孩子都穿着促进和不超过5公斤，从而产生市场上出现的一年仅有两次，包括4和4.5比索每公斤肉和消费价格之间的报价，每公斤1.50比索生活情侣生产者。
“我们一直在努力自99身份活动。 在南方，羊，而不是在北方，这是与贫穷的山羊。 在这个年龄昂贵的牛排，聊天，或肉类替代，但不是山羊，有超过鸡肉蛋白，它从天然牧场喂养的动物的肉，说：“迈克尔Mellano农村号角，客舱新千年的所有者7年前，农村波尔的一部分，并再次获奖最多的。 在这项活动的地方领导在玛丽和Valle橡木小屋有重点对肉山羊遗传，并在位于，拉斯维加斯Lomitas（福尔摩沙），300公里，距省会一起工作。 波尔，原产于非洲和加强与其他欧洲品种，安哥拉山羊和籼，是理想的半干旱地区，因为“比赛是由卓越的屠夫，”他说。

他们开始进口130新西兰纯动物。 目前有12,000公顷，有3540份：840雪茄和2700生产中的女性（克里奥尔语，½，¾血）。 此外，1000纯种水牛（牛奶生产奶酪）。 “我们的目标是生产有机羊肉。 我们有认证过程，“他说。
Shack的产品为山羊，纯种波尔纯男性（啡色外套与棕头和白色），纯血统的女性，动物穿越一般的断言牛群，冷冻精液和胚胎的纯血统。
“我们的目标是为地产与田园起源;到阉消耗，出口，以避免造成从25公斤到30公斤，5公斤和食用羊肉的孩子。 所以我们有一个羊肉一年四季不断供应，更好的适口性和质量，“他解释说。 要做到这一点，指出活动应由三个支柱：遗传学，健康和营养支持。
新千年，在10个月的动物重达120公斤。 日增重197克，在生命的前40天，“东西是由优秀的牛奶生产水平取得的母亲，高转换率的种族的日常早熟” Mellano迈克尔说。

一颗心。 mellano和新千年的家庭，随着他们在大厅Ocre波尔香格里拉农村副本。 “你必须给身份活动，使大规模和开拓国内市场，说：”Mellano。

而这还不是全部，在操作中也自2004年胚胎移植实验室，革命性的产业，其在该国唯一的一种。 我们的想法是提高克里奥尔山羊的基因和肉山羊生产的跨越发展。 在实验室中，运用腹腔镜技术，在所有的文书（腹腔镜表，麻醉，吸入，监视器等。）手术室。 “我们的目标是，这是一个群众性活动，使体积，以供应本地市场。 我们还进口了60个胚胎和新西兰的高遗传品质的精液100剂“，他说。

缺少什么：“在北方有一个世代交替是野山羊，”他反映说，虽然在今年年底将打开用于屠宰山羊的冰箱在福尔摩沙。 以外的肉类，尤其是来自委内瑞拉，玻利维亚和巴西在阿根廷，有很大的兴趣“，但首先你得给身份活动和开拓国内市场。”

见注： 号角