開場後的第二次遺傳學和克隆實驗室，新千年的小屋持有人報告了三頭豬和羊的誕生等待聖伊內斯到來。 A企業是作為一種新興的替代產牛肉

聽到與米格爾和Julio Mellano，客艙業主和生物技術實驗室新千年生髮採訪，請點擊這裡

見注： Agrositio

“這是一個最先進的實驗室，我們正在做試管嬰兒和克隆都要做的事情，也是”Mellano激動地說，他參觀了現代化的設施。 該戰略的目的是在早期階段，大規模生產和山羊的肉給它的身份。 然後，進入國內消費和發展為加拿大的這些動物藥理潛力。

2008 FORMOSA - 一個消費者對阿根廷經濟和健康的肉，活動中可能在邊緣地區的生產模式：山羊生產已作好準備在兩種情況下鞏固。 在補充領域的大都市每天民族報解決的問題。
“你得給身份在北山羊活動，並給予在南牛，改造了現在在現實經濟中生存的經濟，”邁克爾說 Mellano，山羊的阿根廷總統。
九年來驅動這項業務，首先在台灣，現在在布宜諾斯艾利斯。 比去年同期減開業馬科斯拉巴斯一位遺傳學實驗室，90聯邦首都，在那裡他工作的生物學家，獸醫和胚胎學家團隊公里。 “這是一個最先進的實驗室，我們正在做試管嬰兒和克隆都要做的事情，也是”Mellano激動地說，他參觀了現代化的設施。 該戰略的目的是在早期階段，大規模生產和山羊的肉給它的身份。 然後，進入國內消費和發展為加拿大的這些動物藥理潛力。 “下一個目標是座15至18公斤，具有廣泛的系統。 你要離開 5公斤的孩子和傳播屠夫的態度，“他說。
在開始安裝在阿根廷腭的山羊肉，Mellano說，我們必須努力保證供應。 在2000年花了800只山羊市場 Liniers意圖出售至少每週 100。 的需求是如此強烈，以至於它在​​一周內賣出了6美元英鎊匯率所有的動物。 今天估計，價格大約為每公斤10。

在Andalgalá，卡塔馬卡，該實驗室曾與市政府的工作，以改善該地區的山羊，培養農民的品種。 與礦業公司和保證了該項目的市場協議。 使用飼養山羊不僅精簡肉類生產廣泛的系統，而且還降低飼料相比其他肉類替代品的成本。 山羊也適應了邊際地區其他動物將無法生存，而較少有對水的需求。
不久，計劃建立一個畜欄 Mellano旁邊的動物適應環境手術室，不大在受精時強調。 投注進入了當地的種族波爾山羊，以提高生產效率和成本山羊制度。

見注： 農村小流域

“對波爾品種的主要特點之一是它有一個較高速度的增長，”他告訴邁克爾Mellano號角農村。

出生時，幼仔體重從 3到3.2，在產犢雙重或單一小牛（對地方品種的2.5公斤）的情況下4公斤公斤。 只有在出生後第一個月，波爾孩子加起來 7公斤的重量，通常添加其他5秒，這是怎麼了，在大約 60天達到 15公斤。 此外，“比賽中你獲得的操作非常不錯的表現。 30％的肉是分佈在後軀從哪裡最有價值的削減，“他說。

其發起人宣稱羊肉是膽固醇和脂肪比牛肉少得多的集中。 它還具有優質蛋白質的熱量。 該動物是用來和削減幾乎完全類似的巴塔哥尼亞羊羔（見圖形）獲得的。 而當進行比較，“山羊肉成本30％以上的疫苗少，說：”Mellano，排名它作為一個有趣的選擇。

“是的，它會作為一個替代方案，在美國即將推出羊肉漢堡有意思... ...”之稱的機艙新千年的所有者。

主要是山羊肉塊

山羊肉塊